人気ブログランキング | 話題のタグを見る

なぜか上海蟹
横浜中華街には美味しくいただいたという記憶がほぼ無かった。それはそうでしょう、いままではどこかのメーカーとかの招待の(しかもそれほど高額な取引でもない)団体さん御用達のお店しか行ったことが無いのだから。

とりあえず、webで調べて評判の良さそうな中でリーズナブルな店を予約。タクシーの運ちゃんに店の名前を告げても「知らねぇなぁ〜」と云われてしまったが(汗)

ブルース・リーの『死亡遊戯』の舞台のような(?)細い3階建ての店の3階まで階段を昇る、2mもあるような巨人が待ちかまえてはいなかったけれど(笑)、全館満席で2階の団体客の賑やかな声がよく聞こえてくる。

なぜか上海蟹_e0082981_2252433.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22533267.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_2253424.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22535337.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_2254725.jpg


もう、上海蟹のシーズンは終りに近いということだったけれど、なんとか間に合いました。

階下の団体客のみなさまは御開きになった模様。三本締めでも行うのかと思ったら、突然それまでの喧噪がウソのような一糸乱れぬ男女混声4重唱の素晴しいコーラスが1曲半(笑)  さすがYOKOHAMA(?)

なぜか上海蟹_e0082981_22551842.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22552879.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22553881.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22554850.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22555950.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_2256833.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22561764.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22562757.jpg


中華街でのマナーみたいなことが横浜中華街のレストラン紹介webのコラムに書いてあった。およそara_umi家の食事習慣としては受け容れ難いものであったが...

中国人は料理を提供してくれた人に「こんなに持てなしていただいて、もう食べられません」という意思表示として少し料理を残すのだそうだ。 ...そういえば「本国では豪華レストランで接待された時などに、これまでの半分以上残す習慣をやめようという動きが出て来た」みたいな記事が最近どこかに載っていた...

このチャイニーズレストランのマダムにおそるおそる(しかも全部平らげてから)確認したら「ここは日本ですから全部食べていただいて結構ですよ」と笑顔で答えていただき一安心(笑)

なぜか上海蟹_e0082981_2256439.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22565558.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_2257864.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_2257257.jpg

なぜか上海蟹_e0082981_22573691.jpg
〔 Q | 01 STANDERD PRIME 1:1.9 8.5mm AL 〕

「承您款待了」

by ara_umi | 2013-02-07 23:45 | 小さな旅(湊町ブルーズ) | Comments(4)
Commented by nontan91 at 2013-02-13 10:51
ウチの会社の人間は上海蟹を食べたことがないので、このブログの
美味しそうな蟹の写真を見せても無反応。
アワビが出た瞬間に、わ〜、これ食べたい!(笑)
しかし、いつものことながら、ara-umiさんの食べ物写真は
美味しそうです。これをまさか、一人で全部食べたわけではないですよね?(笑)
Commented by ara_umi at 2013-02-14 08:17
nontan91 さん、おはようございます。

旨かった(はずの)上海蟹も当日ある個人的な事情で半分くらいしか味わえなかったのですが、
そのあたりは近いうちにUPしますね(笑)

今回の画はUPしているうちにお腹がいっぱいになりましたが、ara_umi一家と云う無慈悲な
一団が皿まで食べそうな勢いで食べつくしましたとさ(笑)
Commented by あわ at 2013-02-19 22:24 x
あわ、あわ、あわび!
いつぞやの生とは違った味わいだったのでは、と、ジタバタしております。
中華料理独特の色合いというかトーンというのか・・・どれもこれも
荒海食堂の出演者に相応しく。
旨そうですっっっ(泣)!
Commented by ara_umi at 2013-02-20 23:20
あわ さん、こんばんは。

う〜っ、アワビの味わいの顛末を書かなくてはならないのに、
さっぱり筆がすすみません...orz

最近では食べ物と温泉の写真しか撮っていないし...
ま、そのうち... と云うことで(笑)
名前
URL
削除用パスワード
<< 温泉三昧な日 II 温泉三昧な日 >>