11月26日より始まった忘年会ツアーも早くも4日目、唯一私が幹事を担当する日であった。
タウン誌で調べた“元力士がやっている”ちゃんこ鍋店「大翔龍」
呑んべえばかりなので“飲み放題コース”でないと幹事は安心して飲めない。ここの飲み放題メニューはなかなか豪華だった。ビールや焼酎はともかく、日本酒の銘柄が「越の寒梅」「久保田」「麒麟山」という地酒の中でも人気銘柄をそろえてあるあたりが心憎い。
人数が多かったので、味噌仕立てと塩味の二本立て。こちらは味噌鍋の具、塩と味噌では微妙に具の種類も違う。塩鍋は薬味の“柚胡椒”がまた絶品。
鍋のほかにも刺身をはじめ数品出るのだが、宴もたけなわになって「そろそろ酒も食べ物も充分」となった頃に（選べる）次なる一品を聞いてくる…
「（鱈の）白子にしますか？」
「生牡蠣にしますか？」
さっぱりとした食感に胃が元気を取り戻し、再びの杯を酌み交わすのであった…
元力士の店主に「たくさん飲みますね～!」と関心（？）され、いつもは料理を半分以上残す“飲み助”連中がほとんど平らげて（オール込）6000円は安かった！ 「ごっちゃんでした」
